Nous nous occupons de vos préoccupations dans le domaine de l’hôtellerie/restauration.

– Mise en place d’un programme d’achat convivial et efficace
– Amélioration de votre rentabilité
– Audit et réorganisation
– Gestion de crise

Qu’est-ce que Resto System ?

Resto System fait partie du groupe Eccellenza. Il fournit un soutien, un service de coaching et des conseils dans la politique quotidienne d’entreprise, en termes de management, de consulting et de logiciel. Eccellenza avec plus de 40 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie est synonyme d’un entrepreneuriat excellent, honnête et respectueux dans le respect des clients, des fournisseurs, des produits et du personnel.
Grâce à des années d’expérience, notre équipe est, au sein de Resto System, votre partenaire idéal pour vous assister en tant que manager. Nous vous accompagnons pour affiner et optimiser votre entreprise.

 

Que fait Resto System ?

    • Augmenter votre rentabilité

1. Nous commençons par un examen gratuit et sans obligation de votre entreprise et de votre structure de coûts.

2. Nous analysons, entre autres, vos points faibles et / ou les prix de vos achats (Nourriture et boissons, services publics, bureau comptable, commissions sur les cartes de paiement, abonnements téléphoniques, déchets, informatique, …) et élaborons une proposition concrète qui indique où et comment vous peut économiser sur ces coûts.

3. Notre rémunération est basée sur le bénéfice que nous pouvons vous offrir. Tant que nous n’avons pas d’accord, nous ne facturons pas de frais.

4. Nous sommes convaincus qu’à partir d’un chiffre d’affaires annuel de 350 000 euros, nous pouvons vous offrir un retour sur investissement significatif grâce à des conseils et du coaching. Notre objectif est d’augmenter votre marge bénéficiaire par rapport à votre chiffre d’affaires d’un pourcentage pouvant varier entre 3% et 10%.

 

  • Audit et réorganisation de votre société d’hôtellerie/restauration.

    Ensemble, nous déterminons dans quel domaine vous pouvez accroître vos performances. Vous déterminez vous-même, sur la base de notre examen, sur quels points vous souhaitez utiliser l’expertise de nos spécialistes.

1. Comptabilité:
Afin de mieux comprendre la rentabilité de votre entreprise et d’exposer les problèmes potentiels, une bonne gestion de votre comptabilité est essentielle. Nos comptables peuvent vous aider à cet égard, que ce soit en collaboration ou non avec votre propre comptable de confiance ou l’un de nos partenaires.

2. Gestion du personnel:
En utilisant les bonnes méthodes, en concluant de bons accords avec le secrétariat social et en utilisant le bon logiciel, le temps consacré à la planification du personnel, aux déclarations Dimona, au calcul des frais de personnel, aux paiements,… peut être considérablement réduit.

3. Politique d’achat:
L’achat de produits au meilleur rapport qualité-prix, la vérification de vos stocks, la vérification de vos factures et la maîtrise de vos coûts de nourriture, de boissons et de produits non alimentaires est une tâche extrêmement importante, mais qui prend souvent beaucoup de temps. Notre logiciel spécialement développé est un instrument qui prend une très grande partie de ce travail et est la pierre angulaire de Resto System.

4. Organisation et amélioration des méthodes de travail:
Chaque personne se repose dans ses propres habitudes. Continuer à vous remettre en question, vous et votre organisation, est un must absolu dans un monde en constante évolution. La vision objective d’un spécialiste externe est la clé pour détecter les méthodes appliquées par habitude plutôt que la manière la plus efficace de travailler.

5. Assurance:
En tant que Chef d’entreprise de la restauration, il y a beaucoup de choses pour lesquelles vous devez être assuré ou il est fortement recommandé d’être assuré. Une assurance n’est pas l’autre. Analyser les nombreux petits caractères de ces contrats est un travail spécialisé que nos experts en assurance se feront un plaisir de vous aider, afin que vous puissiez toujours faire des affaires en toute tranquillité.

6. Informatique et télécommunications
Systèmes de caisse enregistreuse, infrastructure réseau, vidéosurveillance, systèmes d’alarme, central téléphonique, terminaux de cartes de paiement, logiciels, … Tout ce qui (devrait) vous aider en tant qu’entrepreneur dans la gestion de votre entreprise. Ne voyez-vous plus la forêt à travers les arbres dans ce secteur en évolution rapide ou pensez-vous que certains dispositifs sont plus un fardeau qu’une aide? Nos experts vous conseillent dans le choix des systèmes qui vous conviennent et ce, dans le respect de votre budget.

7. Satisfaction du client
Mettre le sourire sur le visage de vos invités et rentrer chez eux avec satisfaction, c’est l’objectif de chaque entrepreneur de notre secteur. Les détails peuvent faire toute la différence et garantir qu’un nouveau client devienne un client régulier. Sur la base d’une visite mystère, nous pouvons également aider à remettre les points sur les i dans ce domaine. Avis sur TripAdvisor, Facebook, Google… ; pour certains une malédiction, pour d’autres une bénédiction. En faisant bon usage de ces outils, un client satisfait peut assurer de nombreux futurs clients satisfaits. Nous vous aidons avec le plus grand plaisir!

  • Gestion de crise avec un soutien juridiquement correct et des conseils en matière de dettes

    Nous discutons ensemble de votre dossier et élaborons un plan concret pour rendre votre entreprise à nouveau saine. Nous vous donnons des conseils clairs sur les options possibles. Nos partenaires juridiques vous aident à prendre des dispositions avec vos fournisseurs, prêteurs et autres créanciers. Le rééchelonnement de la dette vous donne une fois de plus la possibilité, en tant qu’entrepreneur, de réfléchir à la restructuration de votre entreprise avec le souffle nécessaire et de créer des perspectives d’avenir. Chaque situation nécessite une approche très spécifique dans laquelle nous ne passons pas du jour au lendemain. Une consultation approfondie garantit un plan bien pensé qui vous fera vous sentir bien et qui réduira considérablement votre fardeau. Soyons forts ensemble.

Questions fréquentes

Dois-je divulguer toutes les informations (comptables) de mon entreprise ?
-> Non.
Vous gardez toujours le contrôle. Nos conseils peuvent même se limiter à aborder un aspect spécifique. Toutefois, plus nous avons d’informations, plus nos propositions sont ciblées

Puis-je continuer à travailler avec mes propres fournisseurs et partenaires ?
-> Oui
. Le lien avec les fournisseurs est souvent le résultat d’années de coopération et d’une recherche parfois longue du partenaire idéal, ce qui ne doit pas être jeté par-dessus bord. Nous vous offrons la possibilité de gérer facilement vos commandes, que ce soit avec nos partenaires, vos partenaires de confiance ou une combinaison des deux.

Puis-je tout commander via la plateforme proposée ?
-> Oui.
Une liste personnelle est conçue pour vous sur mesure.
En commandant via la plateforme Resto System, vous gagnez beaucoup de temps et vous avez un contrôle supplémentaire sur vos dépenses. La plateforme est également très conviviale sur vos tablettes et smartphones. De cette façon, vous avez toujours le contrôle sur votre entreprise, où que vous soyez
.

Combien de temps dure le premier examen sans engagement ?
-> Cela prend généralement une semaine. Dans des situations plus complexes, cela peut prendre jusqu’à 2 semaines.

Y a-t-il un coût si aucun contrat n’est conclu après la sélection ?
-> Non. Seuls des frais sont facturés à partir du moment où un accord écrit a été conclu avec Resto System.

Comment fonctionne la facturation ?
-> La facturation des produits et services externes s’effectue comme auparavant directement via vos fournisseurs.
Les frais pour Resto System sont facturés mensuellement.

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